Doppel-Schokomousse-Crispy-Ecke
Man nehme weiße Mousse au chocolat und dunkle Mousse au chocolat, für den Knuspereffekt füge man feine Waffelblättchen hinzu und Voilà: Marmor zum Reinlegen! Und für die Extraportion Schokolade gibt’s noch eingestreute Schokorondies dazu. Magnifique!
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Artikelnummer:
39000495
scale
Gewicht:
1550 g
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Maße:
19,5 x 29 cm
weight
Portionsgewicht:
ca. 130 g
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Portionen:
Dreiecke (12 Stücke)
stack
St./Kt.:
4
ZUTATEN: SCHLAGSAHNE, Zucker, Wasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLEI, fettarmer Kakao (3%), Kakaocreme (Rapsöl, Zucker, fettarmer Kakao, Palmfett, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), Palmfett, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), MAGERMILCHPULVER, dünne Keksblättchen (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel (E500), Emulgator (E322)) (2%), Dextrose, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmer Kakao, Emulgator (E322 (SOJA)) (1%), Gelatine, Backtriebmittel (E450, E500), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E471, E322, E472a), natürliche Aromen, SÜSSMOLKENPULVER, Glukosesirup, Speisesalz, Verdickungsmittel (E412), Stabilisator (E340), Säureregulator (E300). Kann SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1500 kj / 360 kcal |
| Fett | 22,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 33,9 g |
| davon Zucker | 26,2 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | 0,29 g |
| Allergene | als Zutat enthalten | als Spur im Produkt - Kreuzkontamination |
|---|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide | Ja | Ja |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| Eier | Ja | Ja |
| Fische | Nein | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Ja |
| Sojabohnen | Ja | Ja |
| Milch | Ja | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Ja |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Nein |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Schwefeldioxid | Nein | Nein |
| Lupinen | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
| Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) | 18 Monate |
| Restlaufzeit | 3 Monate |
| Auftauanleitung | Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C–7°C): ganzer Kuchen ca. 11 Stunden. |
| Lagerhinweise | Aufbewahrung: Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Angaben Stück
| GTIN FS | 7613034643438 |
| Nettogewicht | 1550 g |
| Bruttogewicht | 1700 g |
| Länge | 304 mm |
| Breite | 213 mm |
| Höhe | 71 mm |
Angaben Karton
| GTIN UK | 7613034643643 |
| Material | Papier/ Pappe |
| Verkaufspackungsgewicht | 803 g |
| Nettogewicht | 6200 g |
| Länge | 435 mm |
| Breite | 314 mm |
| Höhe | 150 mm |
Angaben Palette
| Typ | Euro |
| Handling | Mehrweg |
| Anzahl Kartons pro Lage | 6 |
| Anzahl Lagen | 11 |
| Anzahl Einzelverpackungen pro Palette | 264 |
| Nettogewicht | 409.2 kg |
| Bruttogewicht exkl. Palette | 462 kg |
| Bruttogewicht (inkl. 22 kg Palette) | 484 kg |
| Gewicht Verpackung | 53 kg |
| Anzahl Verpackungen im Karton | 4 |
| Länge | 1200 mm |
| Breite | 800 mm |
| Höhe | 1795 mm |
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