Die verliehenen Awards zeigen auf, dass unsere Produkte richtig gut sind, "ausgezeichnet" schmecken und diese Ziele durch höchste Qualität der Zutaten, Verarbeitung und Vermarktung erreicht wurden.
Die besten Produkte für die Hotellerie wurden prämiert. Die Leser haben entschieden und die Gewinner des TOP HOTEL STAR AWARD 2020 gewählt.
In der Kategorie Food & Beverage hat erlenbacher GOLD für das Produktkonzept "Unsere Sahnestücke" erhalten.
8109803 Erdbeer-Vanille-Schoko-Schnitte
8109786 Mousse-au-Chocolat-Schnitte
Die besten Produkte für die Hotellerie wurden prämiert. Die Leser haben entschieden und die Gewinner des TOP HOTEL STAR AWARD 2020 gewählt.
In der Kategorie Gästeservice hat erlenbacher SILBER für das Produktkonzept "GenussPlus" erhalten.
Die Auszeichnung Best of Market 2020 in der Kategorie Food gibt es für die unten stehenden Produkte. Verliehen wurde die Auszeichnung von first class, GV Manager und 24 Stunden Gastlichkeit.
Überzeigen Sie sich selbst:
8109045 Glutenfreier Himbeer-Brownie
8109043 Vegane Banane-Johannisbeer-Schnitte
8109471 Beeren-Skyr-Schnitte (Glutenfrei)
Für beste Qualität gibt es keine Kompromisse und das zahlt sich aus. Zum 19. Mal sind wir von der DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität! ausgezeichnet worden. Darauf sind wir stolz.
Die Qualität von Backwaren rückt immer stärker in den Fokus der Verbraucher. Aussehen, Geruch, Geschmack, und Konsistenz der eingereichten Produkte und deren Qualität werden von einem neutralen Expertenurteil des DLG- Testzentrums bewertet und ausgezeichnet.
Top-Innovationen der Catering-Branche. Gekürt von den Machern selbst. Befragt wurden von Catering inside Manager und Einkäufer aus allen Catering-Bereichen.
Bei uns erfolgt die Herstellung in Premiumqualität ganz bewusst vergleichsweise handwerklich und sehr flexibel. Dafür erhielten wir nun von der Backtechnik europe erstmals die Auszeichnung als Produktion des Jahres.
Urkunde:
PDF - Produktion des Jahres 2019
Reportage:
Der Award hat lange Tradition und gehört zu den renommiertesten der Branche. Die Expertenjury besteht ausschließlich aus erfahrenen Küchenleitern in der Gemeinschaftsverpflegung, die dem Verband der Köche nahestehen und die Produkte aus Ihrer Berufspraxis kennen.
GOLD für
8109470 Apfel-Cranberry-Schnitte mit Bircher Müsli
erlenbacher backwaren wird mit Innovationspreis ausgezeichnet.
Nachhaltig wirtschaften, innovativ denken: Das ist unsere Philosophie und steht nicht nur auf dem Papier, sie wird tagtäglich in verschiedensten Unternehmensbereichen umgesetzt. Dafür wurden wir jetzt mit dem „TOP 100“-Siegel ausgezeichnet. Damit zählen wir ganz offiziell zu den Innovationsführern des deutschen Mittelstands.
Bewertung basiert auf Sternen
Ähnlich wie der berühmte Guide Michelin organisiert das iTQi keinen Wettbewerb, sondern Produkte werden nach ihren eigenen Werten ausgezeichnet. Produkte, die eine Bewertung von mehr als 70% während der Verkostungen erhalten, werden mit dem «Superior Taste Award» mit einem, zwei oder drei Sternen ausgezeichnet.
Köche in Catering und Gemeinschaftsverpflegung haben die besten Produkt-Innovationen des vergangenen Jahres ausgezeichnet. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Neuheiten, die im Arbeitsalltag viele Köche in Catering und der Gemeinschfatsverpflegung eine Rolle spielen.
Zum 18. Mal verleiht die DLG - den Preis für langjährige Produktqualität an die erlenbacher backwaren gmbh.
Die besten Produkte für die Hotellerie wurden prämiert. Die Leser haben entschieden und die Gewinner des TOP HOTEL STAR AWARD 2019 gewählt.
Die Qualität von Backwaren rückt immer stärker in den Fokus der Verbraucher. Aussehen, Geruch, Geschmack, und Konsistenz der eingereichten Produkte und deren Qualität werden von einem neutralen Expertenurteil des DLG- Testzentrums bewertet und ausgezeichnet.
Top-Innovationen der Catering-Branche. Gekürt von den Machern selbst. Befragt wurden von Catering inside Manager und Einkäufer aus allen Catering-Bereichen.
8109312 Cookie & Cream Brownie
Deutschlands Küchenchefs und Küchenmanager wählen die erfolgreichsten Food- und Technik Produkt-Innovationen: Die Top-3-Produkte erhalten die begehrte Auszeichnung zum KÜCHE AWARD 2018.
“iTQi Superior Taste Award” – ein Qualitätsstempel im Geschmack!
Der ""Superior Taste Award"" ist der einzige Qualitätsstempel im Geschmack, der durch die Bewertung von Meinungsführern, nämlich Michelin-Stern-Chefköchen und Sommeliers, bestätigt wird.
Bewertung basiert auf Sternen
Ähnlich wie der berühmte Guide Michelin organisiert das iTQi keinen Wettbewerb, sondern Produkte werden nach ihren eigenen Werten ausgezeichnet. Produkte, die eine Bewertung von mehr als 70% während der Verkostungen erhalten, werden mit dem «Superior Taste Award» mit einem, zwei oder drei Sternen ausgezeichnet.
Die besten Produkte für die Hotellerie wurden prämiert. Die Leser haben entschieden und die Gewinner des TOP HOTEL STAR AWARD 2018 gewählt.
Nominiert bzw. angetreten sind wir mit unserem From Farm to Fork Projekt am Beispiel der ERDBEEREN aus Marokko, in der Kategorie Fairtrade.
Die Qualität von Backwaren rückt immer stärker in den Fokus der Verbraucher. Aussehen, Geruch, Geschmack, und Konsistenz der eingereichten Produkte und deren Qualität werden von einem neutralen Expertenurteil des DLG- Testzentrums bewertet und ausgezeichnet.
2018 haben wir 2 x Gold für:
Händlersuche