Direktbestellung
Bestell Hotline: +49(0)6152 - 803-351

Aber bitte mit Sahne! Deutschland isst gerne süß

Für Millionen Menschen sind Kaffee und Kuchen etwas typisch deutsches und hierzulande ein wahrer Genuss oder vielmehr ein Kulturgut. Der Tagespunkt „Kaffee und Kuchen am Nachmittag“ wird nach wie vor noch heute regelrecht zelebriert.

Auf die Frage hin: „Wenn Sie in ein Café gehen, was sagt Ihnen persönlich am meisten zu? “ antworten 13 % Sahnetorte und 9% nennen als Antwort Kuchen mit Schokolade.*


Jetzt wird ordentlich abgesahnt

Kaum etwas scheint die Deutschen so zu einen, wie die Liebe zu Torten - die bekanntesten Klassiker sind zum Beispiel Schwarzwälder Kirsch oder Donauwelle. Konditorware und klassische Sahnetorten gelten als Premium Produkt und sind Symbol für hochwertige Qualität und erstklassige Handwerkskunst.

Mit unseren klassischen und modernen Tortenkreationen bieten wir Ihnen saisongerecht die passende Ergänzung zum Heißgetränk für die kühleren Tage im Jahr. Und es ist garantiert für jeden Lebensstil und jede Tortenlust das passende sahnige Stück dabei. 

Sahnegenuss mal anders

Die Welt der Torten ist immer wieder überraschend anders. Was in Deutschland eine gute Torte ausmacht, ist international gesehen oft gar nicht so wichtig. Zwischen Tortenwelten können Welten liegen!

International spielt Sahne zum Beispiel kaum eine Rolle. Hier zählen cremige Texturen, Produkthöhe, viele Schichten und interessante Optiken. Auch die Stabilität ist wichtig: Schließlich sorgt ein langanhaltender verführerischer Look in der Theke für mehr Impulsgeschäft.

Was sind mögliche Alternativen, die immer beliebter werden besonders bei Ihren jüngeren Gästen:

Sahne mit Zusatz: Durch Joghurt oder Skyr gewinnen klassische Sahneprodukte eine leichtere Geschmackskomponente.

Pflanzencremes: Statt Sahne werden Pflanzencremes oder 100% vegane Cremes genutzt.

 

                                            Unsere saisonalen Empfehlungen auf einen Blick:

*Werte stammen aus einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Auftrag der Deutschen Presse-Agentur

 
Händler / Kunden Login*
Passwort vergessen? Werden Sie erlenbacher Kunde!
*ausschließlich für Deutschland, Österreich, Schweiz.