Auf die Ernährungseinstellung kommt es an

Eine bewusste Ernährung sowie die Wertschätzung vorhandener Ressourcen ist schon lange nicht mehr nur ein Trend, sondern eine Ernährungseinstellung geworden und ein Grund, warum vegane Produkte immer wichtiger werden. Kunden ernähren sich nicht streng nach einer Ausrichtung, sondern achten mehr auf Ihr Essverhalten und entscheiden sich dann anhand Ihres Bedarfs.

 Damit ergeben sich folgende Orientierungen:

• Gäste ernähren sich gesundheitsbewusster.
• Neben vegan und vegetarisch gibt es neue Ausrichtungen.
• Insgesamt gilt, pflanzenorientierter statt streng vegan und vegetarisch.
• Die flexiblen Ernährungsausrichtungen sind
derzeit vorherrschend.3

Herrlich locker gebacken

Bei veganen Backwaren haben wir immer den Anspruch ein Produkt zu backen, das jedoch nicht danach schmeckt. Durch die Vermeidung von tierischen Produkten wie Butter und Ei haben wir besondere Maßnahmen getroffen, damit der Verbraucher keine Abstriche beim Genuss hat.

Was zeichnet sie aus:
• Alle Teige werden in unserem Teigmischzentrum selbst hergestellt.
• Wir achten streng auf die Trennung unserer Rohstoffe und Warenströme.
• 100 % Sicherheit für Sie
• 100 % Plant based Produkt (pflanzenbasiertes Produkt)

Cremige Verführung

Auch die Kreation einer veganen Creme-Schnitte hat uns vor besondere Herausforderung gestellt. Wir wollten ein Produkt mit einer samtigen Creme, natürlichem Geschmack und guten Zutaten entwickeln, und mit der Herstellung unserer eigenen Pflanzencreme ist uns das auch gelungen.

Probieren Sie es aus!

Was zeichnet sie aus:
• Unsere Pflanzencreme wurde von uns selbst entwickelt und hergestellt.
• Alle Teige und Böden stellen wir selbst her.
• 100 % Sicherheit für Sie
• 100 % Plant based Produkt (pflanzenbasiertes Produkt)