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Was sagt Ihre Theke?
Die Theke ist das Aushängeschild für Ihr Geschäft. Durch die Erscheinung der Theke entscheidet der Kunde, ob und was er kauft. Selbstverständlich ist Ihre kompetente Beratung und ihr Angebot ebenfalls entscheidend. Besonders im süßen Bereich ist die optische Präsentation für einen Kaufimpuls essenziell.
• Wenn Ihr Kunde sich etwas gönnt, ist er besonders
Was macht den Unterschied?
Ein überzeugendes Produktportfolio – modern in Szene gesetzt und variabel zugeschnitten auf Coffee Shops und Cafés, Restaurants oder Bäckereien.
Zeigen Sie ihre Kompetenz in der Theke!
Nicht jeder Kunde ist gleich. Mit einem cleveren Mix aus modernen Kuchen-Bestsellern und besonderen Innovationen können Sie ihren Umsatz steigern. Eine individuelle Produktauswahl ist dabei entscheidend. Restaurants, Bäckereien und Cafés sollten ihr Kuchenangebot variieren – je nach Ausrichtung des Unternehmens und der vorhandenen Kundengruppe.
Was ist entscheidend?
• Einen cleveren Mix aus Produkten wählen.
• Ein ausgewogenes Angebot präsentieren.
• Ernährungstrends berücksichtigen.
• Den Fokus auf die richtige Inszenierung
legen.
Erkenntnisse für die Theke:
Kuchen wird zum Lifestyle-Produkt und holt Ihre Kunden genau da ab, wo sie sich befinden: in einer aufgeschlossenen, innovativen und schnelllebigen Welt.
Es ist nicht zwangsläufig entscheidend, zu welchem Artikel Ihr Kunde greift. Wichtig ist, dass die richtige Präsentation und der ansprechende Produktmix ihn zum Genuss an der Theke verführt.
Coffee Shops und Cafés – Kuchen-Highlights für Kaffeespezialitäten
Gäste, die Coffee Shops und Cafés besuchen, lieben Kaffee – in vielen verschiedenen Variationen. Der kleine süße Moment serviert zum Kaffee, ist dabei bereits für viele zum festen Bestandteil geworden.
Wie sich diese Anforderungen mit Backwaren vereinen lassen?
Die Aromen der vier Rundkuchen sind perfekt auf verschiedene Kaffeespezialitäten abgestimmt. Der richtige Produktmix ist entscheidend. Für innovative Produkte sind Barista Cakes die Lösung.
Abwechslung und Produktvielfalt wird Ihre Gäste begeistern
Auch bewährte Klassiker sind wichtig für ein ansprechendes Thekenangebot. Zu den Barista Cakes empfiehlt es sich, cremige American Cheesecakes und schokoladige Brownies anzubieten. Oder wie wäre es mit dem saftigen, veganen Apfelkuchen?
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*ausschließlich für Deutschland, Österreich, Schweiz.
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