8107549 Apfel-Mandel-Schnitte

zuckerreduziert

Ingridients/Nutrient contents

Zutaten:

Äpfel (38%), Wasser, Weizenmehl, Vollei, Oligofruktose, Zucker, pflanzliches Öl, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Mandeln (1%), Hühnereiklarpulver, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Curcumaextrakt. Kann in Spuren weitere Nüsse (Schalenfrüchte), Erdnüsse und Soja enthalten!

Verkehrsbezeichnung:

Rührteigboden mit Apfelspalten und gerösteten Mandelstiften (1%), mit Tortenguss abgeglänzt, zuckerreduziert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 24 Portionen.

Nährwerte pro 100g Produktmasse *)

kCal	211 kcal
kJ	881 kJ
Eiweiß	3,30 g
Kohlenhydrate, resorbierbare	26,80 g
Fett	8,30 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,30 g
Ballaststoffe	7,80 g
Natrium	0,17 g
Lactose	0,1 g

*) Hinweis: Durchschnittlich pro 100g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Informationen

Auf einer lockeren Muffinmasse liegen knackige Apfelspalten der Sorte Cripps Pink. Mit Mandelstiften belegt und mit Tortenguss abgeglänzt.

Produktabmessungen

Produktabmessungen	28 x 38,5 cm, vorgeschnitten in 24 Portionen
Portionsgröße	ca. 4,8 x 9,3 cm (je +/- 0,5 cm)
MHD	18 Monate
Restlaufzeit	4 Monate

Zubereitung:

Schnitte aus der Verpackung nehmen und auftauen. Bei Raumtemperatur:(21-22°C) ganze Platte ca. 8 Stunden, einzelne Portion ca. 2,5 Stunden. Im Heißluftofen: (150°C) ganze Platte ca. 30 Minuten, einzelne Portion ca. 15 Minuten, danach ca. 30 Minuten auskühlen lassen. Ofen immer vorheizen. Aufbewahrung bei –18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Lagerhinweise:

min. -18° C

Logistik-Daten

Angaben Stück

EAN Stück	4004311175491
Typ Stück	Tray, Folie
Stück / Karton	3
Stück-Bruttogewicht	2.278 g
Stück-Nettogewicht	2.200 g
Stück-Verpackungsgewicht	78 g
Abmessungen Stück in mm (LxBxH)	383x282x20

Angaben Karton

EAN Umkarton	4004311075494
Typ Verkaufspackung	Karton
Inhalt	EP / VKE
Karton-Bruttogewicht	7.221 g
Karton-Nettogewicht	6.600 g
Verpackungsgewicht	621 g
Karton-Abmessungen in mm (LxBxH)	399x292x142

Angaben Palette

Typ Palette	Euro
Paletten-Handling	Mehrweg
Anzahl Karton / Palette	88
Anzahl Lagen / Palette	11
Anzahl Karton / Lage	8
Pallet in kg	657 kg
Abmessungen Palette in mm (LxBxH)	1.200x800x1.712