8104292 Mango-Creme-Fraiche-Schnitte

Sahne-Frucht-Schnitten

Ingridients/Nutrient contents

Zutaten:

Schlagsahne (19%), Wasser, Mango (11%), Crème fraîche (10%), Zucker, Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollei, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke, Pfirsichpüreekonzentrat, Traubenzucker, Gelatine, Passionsfruchtsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Backtriebmittel (E450, E500), Geliermittel (E440, E407), Emulgatoren (E471, E472b), Fruktosesirup, Säuerungsmittel E330, Säureregulator E331, Aroma (mit Milchpulver), Speisesalz, Verdickungsmittel E410, Farbstoff E160a, Curcumaextrakt. Kann in Spuren Nüsse (Schalenfrüchte), Erdnüsse und Soja enthalten!

Verkehrsbezeichnung:

Rührteigboden, mit Crème fraîche verfeinerte Sahnecreme-Füllung (33%) und eingestrudelter Mango-Zubereitung (18%) sowie Pfirsich-Zubereitung (15%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.

Nährwerte pro 100g Produktmasse *)

kCal	286 kcal
kJ	1.191 kJ
Eiweiß	3,20 g
Kohlenhydrate, resorbierbare	26,80 g
davon Zucker	19,20 g
Fett	18,40 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,80 g
Ballaststoffe	0,70 g
Natrium	0,14 g
Lactose	1 g

*) Hinweis: Durchschnittlich pro 100g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Informationen

Exotisch-frische Kreation aus Mangostückchen in fruchtiger Zubereitung mit hochwertiger Crème-Fraîche-Sahne verstrudelt auf hellem Rührteigboden und mit feinem Tortenguss abgerundet.

Produktabmessungen

Produktabmessungen	20 x 30 cm, vorgeschnitten in 12 Portionen
Produkthöhe	3,3 ± 0,3 cm
Portionsgröße	9,5 x 4,6 cm, Toleranz: ± 0,5 cm
MHD	18 Monate
Restlaufzeit	3 Monate

Zubereitung:

Bei Zimmertemperatur (21°C-22°C): Einzelstück ca. 1-2 Stunden, ganzer Kuchen ca. 4 Stunden. Im Kühlschrank (6°C-7°C): Einzelstück ca. 4 Stunden, ganzer Kuchen ca. 8-9 Stunden. Bitte nehmen Sie den Kuchen vor dem Auftauen aus der Verpackung! Bitte den aufgetauten Kuchen im kühlschrank lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfügen!

Lagerhinweise:

min. -18° C

Logistik-Daten

Angaben Stück

EAN Stück	4004311142929
Typ Stück	Faltschachtel
Stück / Karton	6
Stück-Bruttogewicht	1.156 g
Stück-Nettogewicht	1.000 g
Stück-Verpackungsgewicht	156 g
Abmessungen Stück in mm (LxBxH)	304x207x49

Angaben Karton

EAN Umkarton	4004311042922
Typ Verkaufspackung	Karton
Inhalt	EP / VKE
Karton-Bruttogewicht	7.222 g
Karton-Nettogewicht	6.000 g
Verpackungsgewicht	1.222 g
Karton-Abmessungen in mm (LxBxH)	437x314x164

Angaben Palette

Typ Palette	EURO (120 x 80 cm)
Paletten-Handling	Mehrweg
Anzahl Lagen / Palette	10
Anzahl Karton / Lage	6
Pallet in kg	455 kg
Abmessungen Palette in mm (LxBxH)	1.200x800x1.790